数年前、オーストラリアのフリーマーケットで出会いました。
どこからか甘くおいしそうな香りがしたので探してみると・・
ハニーローストマカダミアナッツの看板が!しかも実演で販売されていたのです。
日本では見た事もない光景に衝撃を受けました。
有名なメーカーでもないのに、ナッツを求めて行列が!!
ビックリして思わず並んでみました。
並ぶこと数十分ついに・・・
目の前でロースト、乾燥されたナッツは想像を遥かに超えるおいしさ!
日本では完成からしばらく経ったナッツしか食べた事がなかった私は本当にビックリしました。
この出来立てのおいしさを伝えたいと!と思った事がきっかけとなり、とってもおいしいマカロナッツが誕生したのです。
※「ハニー」は蜂蜜という意味以外に 「甘い」 「おいしい☆」などのニュアンスでも使われます☆
当店のハニーローストマカダミアナッツは蜂蜜は使用しておりません。
この作業、全て手作業でございますので一日に作れる量にも限界がございます。
だからこそ、常に出来立て新鮮なものをお客様にご提供させていただく事が可能となっております。